Nutrizione



5
In questo articolo voglio occuparmi della fantanutrizione. Ci sono 2 grandi correnti di fantanutrizione in Italia che attirano sempre più persone: quelle vegane / vegetariane e annessi e quella della paleodieta. La più pericolosa in termini di salute è la corrente vegana, perchè può apportare seri problemi di salute, mentre […]

L'alimento segreto della paleodieta


In questi ultimi anni la nutrigenomica sta prendendo sempre più piede e ogni giorno nascono nuovi test per individuare geni responsabili dell’obesità, della resistenza all’insulina, del cancro, ecc… Non volendo entrare in merito all’utilità di questi test (a volte lo sono, altre sono completamente inutili), perchè in questo caso sarebbe […]

Il paradosso genetico



Appesantiti dalle feste? Niente paura, qualche piccolo accorgimento alimentare e l’ausilio di qualche pianta possono esserci molto di aiuto. Quali sono i vegetali che ci possono aiutare a disintossicarci? Al primo posto possiamo inserire il Tarassaco: quella bella piantina con i fiori gialli di cui ne sono pieni i prati […]

Appesantiti dalle feste? Dreniamo il nostro corpo



Che feste sarebbero senza lo spumante? Lo spumante sarà protagonista dei numerosi brindisi ai quali prenderemo parte in questo tanto atteso periodo di festività. Il Vino Spumante si distingue dagli altri tipi di vini per la sua elevata quantità di anidride carbonica, prodotta da una normale vinificazione per vino bianco, […]

Lo Spumante!



Il pensiero su cosa mangiare a Natale e durante le feste,in questo periodo,non riserva sogni proprio tranquilli sia a chi deve cucinare,sia a chi deve cercare di mantenersi per non riprendere quei Kg di troppo andati via con tanta fatica in palestra e stando attenti all’alimentazione. Con il Natale e […]

Cosa mangiare a Natale?


Una classificazione delle forme di vegetarismo non è molto facile, perché esse possono racchiudere diete con consumi di cibi animali ed altre forme di completa astinenza. Le diete vegetariane possono essere di due tipi: permisive e restrittive. Diete vegetariane permissive: Latto-ovo-vegetarismo Il latto-ovo-vegetarismo è una forma di vegetarismo che esclude gli alimenti carnei […]

Tipi di alimentazione vegetariana