Archivi annuali: 2011




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Dario scrive: gentile dottore, mi preme chiederle un consiglio su un argomento poco trattato e forse troppo sottovalutato. L’uso di integratori alimentari, nella fattispecie integratori proteici, sono indispensabili prima o poi, per l’incremento della massa muscolare? Mi spiego: da circa quattro anni pratico diciamo regolarmente ( 3 volte a settimana) […]

Gli integratori proteici sono indispensabili per la crescita muscolare?








La dieta oloproteica è un protocollo dimagrante che si rifà ai protocolli ideati dal professor Blackburn (università di Harvard) nel 1971 – 1975, poi evoluti e perfezionati. Il trattamento generalmente proposto rispetto al classico Blackbur contiene maggiori quantità di potassio, che mitigano l’acidosi e gli effetti negativi dei corpi chetonici. […]

Dieta oloproteica




In questi ultimi anni la nutrigenomica sta prendendo sempre più piede e ogni giorno nascono nuovi test per individuare geni responsabili dell’obesità, della resistenza all’insulina, del cancro, ecc… Non volendo entrare in merito all’utilità di questi test (a volte lo sono, altre sono completamente inutili), perchè in questo caso sarebbe […]

Il paradosso genetico