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Il metabolismo basale corrisponde alla quantità di energia impiegata da un soggetto sveglio, sdraiato, in condizioni di neutralità termica, ed in totale rilassamento fisico e psichico. Il metabolismo basale non rappresenta altro che l’energia minima necessaria al nostro organismo. Il dispendio energetico è strettamente correlato alla quantità di massa metabolicamente […]

Calcolo del metabolismo basale